emial@meyer.lu
Découvrez à la Béierhaascht,
Une combinaison Unique de Tradition et de Modernité.
Nos différents métiers
Découvrez un univers d’exception où la passion de l’hospitalité et de la gastronomie se rencontrent. Que ce soit pour savourer un repas délicat, célébrer un événement mémorable, profiter d’un séjour luxueux ou déguster des bières artisanales, nous vous offrons une expérience inégalée à chaque instant.
L’ATELIER DU BRASSEUR
Notre maître brasseur Guy Majerus brasse la bière “Lëtzebéier”.
Le restaurant
Découvrez notre cuisine traditionnelle luxembourgeoise et française.
l’HÔTEL
Nôtre hôtel rénové en 2017 vous accueille dans un cadre chaleureux et rustique.
La carte
Chaque jour, nous vous proposons un menu unique et créatif, spécialement conçu pour émerveiller vos papilles avec des ingrédients frais, locaux et de saison. Notre chef met tout son savoir-faire et son amour de la cuisine pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable, alliant tradition et innovation.
Menu de la semaine
Le restaurant de la «Beierhaascht» vous invite à découvrir sa cuisine régionale et ses nombreuses spécialités luxembourgeoises. Vous aurez la chance de savourer idéalement ces mets autour d’une de nos bières de «fabrication maison», à l’ombre des cuves de la Micro-brasserie artisanale qui fait partie intégrante du restaurant.
HORAIRES
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 11h30 – 14h00 et 18h30 – 21h30 |
| Mercredi | 11h30 – 14h00 et 18h30 – 21h30 |
| Jeudi | 11h30 – 14h00 et 18h30 – 21h30 |
| Vendredi | 11h30 – 14h00 et 18h30 – 21h30 |
| Samedi | 11h30 – 14h00 et 18h30 – 21h30 |
| Dimanche | Fermé |
| Lundi | 6h30-22h00 |
| Mardi | 6h30-22h00 |
| Mercredi | 6h30-22h00 |
| Jeudi | 6h30-22h00 |
| Vendredi | 6h30-22h00 |
| Samedi | 6h30-22h00 |
| Dimanche | 6h30-16h00 |
L’infrastructure
Construisons des souvenirs durables
LE CADRE
Unique et chaleureux
Laisser vous tenter par nos spécialités luxembourgeoises et nos suggestions adaptées aux saisons. Nous travaillons exclusivement des produits frais et dans la mesure du possible régional.
Le restaurant est aussi vitrine des produits issus de la productions des Salaisons MEYER.
Notre grande terrasse se trouve à l’arrière du bâtiment et vous accueille dans un cadre verdoyant et calme. Les beaux jours c’est l’endroit idéal pour un repas en famille, entre amis ou entre collègue de travail.
CONTACT
Reservation
*Réservation recommandée
*Champs obligatoires
Notre histoire
Depuis 19XX
Actualité
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Un nouveau service
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L’hôtel
Curabitur pulvinar volutpat ex sed mollis. Nullam egestas erat nec mi posuere, sit amet tempor nisi dictum. Aenean id orci rutrum, dapibus dui sit amet, luctus lacus. Quisque vehicula metus eu ligula lacinia facilisis.
Les débuts
Quisque eget nulla arcu. Integer volutpat dolor sagittis dui suscipit mollis. Sed efficitur sapien sed magna tempus suscipit. Cras dapibus nibh a hendrerit vulputate. Vestibulum ipsum nisi, tempus id cursus at, ullamcorper non magna. Fusce iaculis orci ac justo pulvinar porttitor. Suspendisse ac lectus tempus, aliquet est quis, cursus odio.
